Steak et grillades au Québec

Une belle pièce de viande saisie à la perfection, des frites maison, un verre de rouge : certaines soirées appellent un bon steakhouse, point final. Des grilladeries classiques aux adresses nouvelle génération qui travaillent le bœuf vieilli et les cuissons sur braise, le Québec compte des tables carnivores pour toutes les occasions, du souper d’affaires au tête-à-tête. Plusieurs restaurants mettent aussi de l’avant les éleveurs d’ici et les coupes moins connues qui valent le détour. C’est le genre de sortie qui se savoure lentement, sans regarder l’heure. Découvrez les adresses de cette catégorie pour réserver votre prochaine soirée grillades.