Ce restaurant s’appuie sur trois chefs au pouce vert. La finesse de Jean-Luc Boulay, le flair d’Arnaud Marchand et la délicatesse d’Emeline Péro s’amalgament pour créer un bouquet de saveurs inédit, inspiré par les ingrédients locaux et de saison.
Les Botanistes
Coordonnées
Restauration
Types de repas
Brunch
Dîner
Service de traiteur
Souper
Spécialités culinaires
Cuisine du marché
Cuisine végétarienne
Gibiers
Poissons / Fruits de mer
Produits hypoallergènes (gluten, noix, fruits de mer ...)
Steak / Grillades
Origines culinaires
France
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Bar
Comptoir-boutique
Internet sans fil
Livraison / pour emporter
Menu pour enfants
Permis d'alcool
Service aux tables
Services
Clientèles admises
Adolescents
Adultes
Enfants
Groupes
Groupes
Menu de groupe
Réservation de l'établissement entier
Réservation obligatoire
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place gratuit
Stationnement pour autocaravanes (VR)
Stationnement pour autocars
Services de transport
Taxi disponible
Dernière mise à jour : 12 février 2026
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