Fines et délicates à la française ou épaisses et moelleuses à l’américaine, les crêpes ont de quoi plaire à tout le monde. Les crêperies du Québec rivalisent d’originalité : garnitures sucrées débordantes de fruits et de chocolat, versions salées au jambon et au fromage, sans oublier le classique sirop d’érable d’ici qui coule à flots. C’est le genre de sortie gourmande parfaite pour un déjeuner de fin de semaine qui s’étire ou une pause réconfortante en après-midi. Faites le tour des adresses de la catégorie et trouvez la crêperie qui deviendra votre nouveau repaire.
Crêpes et pancakes au Québec
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