Cusine végétarienne et végane au Québec

Fini le temps où manger végé se résumait à une salade triste : la scène végétarienne et végane du Québec déborde aujourd’hui de créativité. Des comptoirs à bols santé aux tables gastronomiques entièrement végétales, les chefs d’ici prouvent qu’on peut se régaler sans produits animaux, avec des légumes du marché, des fromages végétaux maison et des desserts qui bluffent même les sceptiques. Montréal figure parmi les villes les plus véganes-friendly au pays, mais les bonnes adresses poussent maintenant dans toutes les régions. Que vous soyez végane de longue date ou simplement curieux, il y a une table qui vous attend. Consultez les adresses de cette catégorie pour découvrir votre prochain resto végé favori.