Anolinis © Globphoto
Endives © J-S.Désilet
Boeuf Wagyu © Maggie photo
Le chef, José-Pierre Durand, fait preuve d’inventivité et d’élégance dans sa cuisine composée, autant que possible, de produits locaux frais. La vaste salle à manger, jumelant modernisme et élégance, favorise l’intimité et s’harmonise parfaitement avec la vue imprenable sur le fleuve.
Bon à savoir
Stationnement gratuit et Wi-Fi.
Poivre Noir se trouve à Trois-Rivières (Mauricie), à environ 115 km de Québec à vol d’oiseau.
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Poivre Noir se trouve au 1300, rue du Fleuve, Trois-Rivières, dans la région de la Mauricie. C’est à environ 115 km de Québec à vol d’oiseau.
Oui : stationnement sur place gratuit et stationnement sur place payant.
Cuisine : Espagne, États-Unis, Québéc régionale / du terroir.
Souper.
Oui, une terrasse est aménagée sur place.
Oui, un accès Internet sans fil (Wi-Fi) est offert.
Oui, le lieu offre une vue panoramique.
Oui, les groupes sont acceptés, sur réservation obligatoire. Communiquez avec l’établissement pour organiser votre visite.
Vous pouvez joindre l’établissement par téléphone au 819 378-5772 ou sur son site Web : poivrenoir.com.
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Dernière mise à jour : 23 juin 2026
