Cuisson sur feu de bois, cuisine ouverte, ambiance vibrante, carte des vins avec vieux millésimes, le Hoogan et Beaufort est le lieu pour festoyer et partager un repas dans le cadre industriel des shop Angus. Marc-André Jetté y présente une cuisine moderne composée de produits du terroir québécois.
Hoogan et Beaufort - Four © Hoogan et Beaufort
Hoogan et Beaufort - Spaghetti matsutake © Gabriel De Rossi
Hoogan et Beaufort - Entrée © Gabriel de Rossi
Hoogan et Beaufort - Dessert © Gabriel de Rossi
Hoogan et Beaufort - Cocktail © Christophe Roberge
Hoogan et Beaufort - Calmar, sauce gomae / herbes © Anne-Sophie Beauchemin
Hoogan et Beaufort - Chef Bruno Champoux - Pâtes © Anne-Sophie Beauchemin
Hoogan et Beaufort - Pâtes aux fruits de mer © Gabriel de Rossi
Hoogan et Beaufort - Cuisson feu de bois © Craving Curator
Hoogan et Beaufort - Truite, pétoncle, chanterelle © Gabriel De Rossi
Hoogan et Beaufort - Focaccia au feu de bois et beurre fouetté © Ghyslene
Hoogan et Beaufort - Chef Marc-André Jetté Alison Slattery © Alison Slattery
Hoogan et Beaufort - Mixologue Olivier Quintin © Craving Curator
Hoogan et Beaufort - Table de la salle à manger © Ghyslene
Hoogan et Beaufort - Mila Rishkova - Co-propriétaire © Hoogan et Beaufort
Horaire
Coordonnées
Comment s’y rendre
Transport en commun
Métro (ligne verte)
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Restauration
Types de repas
Dîner
Souper
Origines culinaires
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Bar
Permis d'alcool
Service aux tables
Questions fréquentes
Où se trouve Hoogan et Beaufort ?
Hoogan et Beaufort se trouve au 4095 Rue Molson, Montréal.
Peut-on s’y rendre en transport en commun ?
Oui, en métro (ligne verte).
Quel type de cuisine est servi ?
Cuisine : Québéc régionale / du terroir.
Quels repas sont servis ?
Dîner et souper.
Comment joindre l’établissement ?
Vous pouvez joindre l’établissement par téléphone au 514 903-1233 ou sur son site Web : hooganetbeaufort.com.
Dernière mise à jour : 23 juin 2026
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