Cuisine québécoise régionale et du terroir au Québec

Célébrez la richesse de la cuisine québécoise régionale et du terroir, gastronomie qui valorise produits locaux, savoir-faire artisanal et identité des régions. Les restaurants de cuisine québécoise régionale et du terroir proposent agneau de Charlevoix, canard du Lac-Brome, fromages artisanaux, légumes biologiques, poissons du fleuve et produits de l’érable. Cette cuisine contemporaine réinterprète traditions culinaires en mettant en valeur créativité des chefs et excellence des producteurs québécois. Du Bas-Saint-Laurent à l’Abitibi, chaque région offre spécialités uniques qui racontent son terroir. Parfaite pour les gourmets conscients et les amateurs d’authenticité, la cuisine québécoise régionale et du terroir représente fierté, qualité et développement durable. Une expérience culinaire qui célèbre le meilleur du Québec dans chaque assiette.