Un concept assumé et sans limites, qui prône l’expérimentation et la cuisine à bière empreinte de passion. Un restaurant avec un décor industriel, un bar central avec vue sur l’usine de production et une cuisine ouverte sur la salle à manger. Les produits du terroir sont mis en vedette.
Usine © J.-M.Decoste
Ambiance © J.-M.Decoste
Huîtres © J.-M.Decoste
Coordonnées
Comment s’y rendre
L’Usine Labrasserie (Voie Maltée) se trouve à Saguenay (Saguenay–Lac-Saint-Jean), à environ 175 km de Québec à vol d’oiseau.
Stationnement
Stationnement sur place gratuit
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Restauration
Types de repas
Dîner
Souper
Spécialités culinaires
Poissons / Fruits de mer
Pub / Microbrasserie
Origines culinaires
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Permis d'alcool
Accessibilité (Kéroul)
Partiellement accessible
Questions fréquentes
Où se trouve L’Usine Labrasserie (Voie Maltée) ?
L’Usine Labrasserie (Voie Maltée) se trouve au 220, rue des Laurentides, Saguenay, dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. C’est à environ 175 km de Québec à vol d’oiseau.
Y a-t-il du stationnement ?
Oui : stationnement sur place gratuit.
Est-ce accessible en fauteuil roulant ?
Partiellement : selon l’évaluation Kéroul, une partie des installations est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
Quel type de cuisine est servi ?
Cuisine : Poissons / Fruits de mer, Pub / Microbrasserie, Québéc régionale / du terroir.
Quels repas sont servis ?
Dîner et souper.
Comment joindre l’établissement ?
Vous pouvez joindre l’établissement par téléphone au 418 696-6887 ou sur son site Web : lavoiemaltee.com/restaurants/usine-labrasserie/#.
Dernière mise à jour : 11 février 2026
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