Avec son chef propriétaire Jean-Luc Boulay depuis 1978, ce restaurant se veut une figure de proue du rayonnement de la gastronomie québécoise. Alliant tradition et innovation, ses professionnels en cuisine misent sur les plus récentes techniques pour rendre hommage aux fines denrées de notre terroir
Bon à savoir
Stationnement payant sur place et Wi-Fi.