Le Bistro café Summum prône une culture d’avant-garde où on laisse libre cours à l’expression et à la nature propre de la personnalité des gens. Alliant bistronomie et culture émergente, l’établissement se veut un repaire audacieux pour ceux qui osent s’aventurer là où ils ne seront pas attendus.
Bistro Café Summum (Chicoutimi)
Coordonnées
Repaire bistronomique © K.Gagné
La terrasse © Bistro Café Summum
Cocktail au bar © K.Gagné
Château Peaberry brassée par la Pie Braque © K.Gagné
Sélection de vins d'importation privée © K.Gagné
Spectacle de Dumas © Bistro Café Summum
Un menu qui varie selon les saisons © K.Gagné
Des choix végé disponibles dans toutes nos cartes © K.Gagné
Une impressionnante offre de gins © K.Gagné
Restauration
Types de repas
Dîner
Souper
Spécialités culinaires
Cuisine du marché
Cuisine végétarienne
Produits hypoallergènes (gluten, noix, fruits de mer ...)
Origines culinaires
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Bar
Internet sans fil
Musiciens / Spectacles
Permis d'alcool
Service aux tables
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place gratuit
Stationnement sur place payant
Dernière mise à jour : 18 décembre 2025
