Pendant deux semaines aux quatre coins de la ville, des restaurants présentent leur ramen vedette. Un bouillon savoureux, des nouilles et des garnitures originales servis dans un grand bol composent cette soupe-repas emblématique de la cuisine de rue japonaise. Il y a mille et une façons de préparer un ramen ! Qui sera le grand gagnant ? Les restaurants participent à un concours et sont jugés entre autres pour leur originalité. Le vote du public détermine le ramen gagnant de la compétition et des membres d’un jury de qualité décerne leur coup de cœur. Venez goûter les saveurs et au réconfort des ramens !
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