S’attabler dans un bon restaurant, c’est un plaisir gourmand en soi. Cette sélection réunit des adresses où l’assiette est au centre de l’expérience : cuisines de saison, cartes de vins réfléchies, ambiances qui donnent envie de prolonger la soirée. Du comptoir décontracté où l’on mange accoudé au bar jusqu’à la salle feutrée réservée aux grandes occasions, chaque resto a été retenu pour ce qu’il apporte à la scène gourmande d’ici. Les épicuriens sérieux voudront tout essayer, et on les comprend. Passez nos adresses en revue et bâtissez votre liste de restos à découvrir.