Les 3 Amigos, c’est la chaîne mexicaine et tex-mex la plus populaire du Québec : huit restos-bars à Montréal (centre-ville, Quartier latin, Vieux-Montréal, West Island), à Laval, à Brossard, à Terrebonne et à Boucherville, avec le même décor coloré façon village mexicain, un chansonnier certains soirs, des assiettes copieuses et une carte de cocktails qui donne l’impression d’être dans le Sud. Nous y avons nos habitudes ; voici pourquoi.
Ce qu’on y mange
Les enchiladas au poulet sont le plat fétiche de Mélina : deux tortillas de maïs, poulet, fromage fondu et sauce au piment ancho légèrement épicée, servies avec riz mexicain, haricots frits et salade. Les quesadillas au poulet, avec Monterey Jack, pico de gallo, jalapeños, guacamole et crème sure, sont l’autre valeur sûre. Le reste de la carte couvre les classiques, fajitas, tacos, burritos et nachos à partager, en portions généreuses : on en a pour son argent.
Les cocktails
Margaritas et mojitos dans toutes les déclinaisons, dont un mojito à la pêche, et les gros cocktails à partager. Le Bull Dog, une margarita à la lime et à la tequila surmontée d’une bière Sol renversée, est le plus photographié et le plus rafraîchissant sur la terrasse.
Pour une sortie réussie
Le bruit, les couleurs et le chansonnier font qu’on y vient pour la fête autant que pour l’assiette. Les quesadillas et les nachos se partagent, les pichets de sangria et de margarita aussi. Les vendredis et samedis, les 3 Amigos deviennent un bar animé après 20 h, surtout au Quartier latin : c’est le moment d’y aller en groupe, en réservant.
Le bon plan
Le 5 à 7 et la terrasse l’été ; réservez pour les groupes. Les succursales sont sur les fiches ci-dessous, avec heures et menus.
3 Amigos Resto-Bar Quartier latin
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Centre-ville
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Vieux-Montréal
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar West Island
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Laval
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Brossard
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Boucherville
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
3 Amigos Resto-Bar Terrebonne
Restaurant de cuisine mexicaine parmi les plus populaires de Montréal.
