À la découverte du restaurant Cour Arrière de l’Hôtel Saint-Sulpice, un havre de paix niché au cœur du Vieux-Montréal

Le restaurant Cour Arrière est une véritable oasis culinaire qui mérite toute notre attention. Que vous soyez un fin gourmet à la recherche de nouvelles saveurs ou simplement en quête d’un lieu convivial pour partager un repas entre amis, Cour Arrière saura vous séduire par son ambiance unique et sa cuisine raffinée.

Dès que vous franchissez le seuil de Cour Arrière, vous êtes transporté dans un univers chaleureux et intimiste. Le décor, soigneusement pensé de Cour Arrière, est à la fois chic et rustique, créant une atmosphère à la fois élégante et décontractée. Que ce soit pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, le cadre du restaurant vous invite à la détente et à la convivialité.La carte de Cour Arrière est un véritable voyage gustatif. Découvrez des saveurs uniques avec des produits fumés et cuits au charbon, des fermentations, des fruits de mer et d’autres ingrédients étonnants avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fraîcheur des produits. Chaque plat est un mariage harmonieux de saveurs et de textures, offrant une expérience culinaire inoubliable.

Voici quelques incontournables du menu : le fameux TOMAHAWK (côte de bœuf) de 1,5 kg, la macreuse de bœuf avec chimichurri, pomme de terre fumée et jus de viande, ainsi que le poulet & mayo à la truffe avec jus de cuisson au vin.

L’équipe de Cour Arrière se distingue par son sens de l’accueil. Attentifs à vos besoins, souriants et toujours prêts à vous conseiller, les serveurs contribuent grandement à faire de votre visite une expérience mémorable.

Le restaurant Cour Arrière propose également une carte des vins et cocktails intéressants, avec une sélection de vins rouges, blancs et rosés provenant du monde entier. Vous trouverez forcément le vin parfait pour accompagner votre repas.Que vous soyez à la recherche d’un endroit pour un repas romantique, une sortie entre amis ou un dîner d’affaires, le Cour Arrière est l’endroit idéal. Avec son cadre unique, sa cuisine délicieuse et son service impeccable, vous passerez un moment inoubliable.

Lyne Sarrazin

LE SAINT-SULPICE HÔTEL MONTRÉAL

Parmi les premiers hôtels boutique à Montréal, Le Saint-Sulpice se démarque par son authenticité. Son emplacement dans le Vieux-Montréal permet de vous imprégner de l’histoire de la ville tout en parcourant les rues pavées environnantes saison après saison. Plongez dans la richesse de son passé et la sérénité des lieux. Tout a été pensé afin de garder l’aspect authentique de l’hôtel dans une ambiance luxueuse et chaleureuse. Promenez-vous dans l’hôtel en forme de U et admirez la vue unique des jardins du Séminaire, une fierté de l’hôtel.  Notre personnel d’exception vous attend afin de vous offrir un séjour des plus enchanteurs. Nos concierges sont membres de la société Les Clefs d’Or du Canada.

Emplacement
414, rue St-Sulpice, Montréal

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