Salade magret de canard et haricots © JMDecoste Photographie
Agneau en croûte de chanvre © JMDecoste Photographie
Le cellier © P.Cimon
Pétoncle © D.Janelle
Intérieur © Manophotographe
Intérieur © manophotographe
Tartare © D.Janelle
Chef David Janelle © Zone boréale
Tarte au carotte © D.Janelle
Ce restaurant propose une cuisine du marché créative de qualité, soucieuse d’encourager les producteurs régionaux. Aussi reconnu comme « Ambassadeur de saveurs » de la Zone boréale, une distinction accordée par la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Chef-propriétaire : David Janelle.
Bon à savoir
Stationnement gratuit et Wi-Fi.
Restaurant La Cuisine se trouve à Saguenay (Saguenay–Lac-Saint-Jean), à environ 180 km de Québec à vol d’oiseau.
Ouvrir dans : Google Maps Apple Plans Waze
Restaurant La Cuisine se trouve au 387, rue Racine E., Saguenay, dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean. C’est à environ 180 km de Québec à vol d’oiseau.
Oui : stationnement sur place gratuit.
Cuisine : Bières / vins régionaux, Cuisine du marché, Québéc régionale / du terroir.
Souper.
Oui, une terrasse est aménagée sur place.
Oui, un accès Internet sans fil (Wi-Fi) est offert.
Oui, les enfants sont les bienvenus. Services pour les familles : menu pour enfants.
Oui, les groupes sont acceptés, sur réservation obligatoire. Communiquez avec l’établissement pour organiser votre visite.
Vous pouvez joindre l’établissement par téléphone au 418 698-2822 ou sur son site Web : restaurantlacuisine.ca.
Restaurant La Cuisine figure dans le guide des sorties de Sortir au Québec à Saguenay : infos pratiques et suggestions pour organiser votre prochaine sortie.
Dernière mise à jour : 23 juin 2026
