Ce restaurant propose une cuisine du marché créative de qualité, soucieuse d’encourager les producteurs régionaux. Aussi reconnu comme « Ambassadeur de saveurs » de la Zone boréale, une distinction accordée par la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Chef-propriétaire : David Janelle.
Restaurant La Cuisine
Emplacement
Lieu d'exploitation
387, rue Racine E., Saguenay, Québec, Canada, G7H 1S8
387, rue Racine E., Saguenay, Québec, Canada, G7H 1S8
48.42792950, -71.05648260
Chicoutimi, Saguenay (Saguenay–Lac-Saint-Jean)
Salade magret de canard et haricots © JMDecoste Photographie
Chef David Janelle © JMDecoste Photographie
Agneau en croûte de chanvre © JMDecoste Photographie
Le cellier © P.Cimon
Intérieur La Cuisine © Restaurant La Cuisine
Restauration
Types de repas
Souper
Spécialités culinaires
Bières / vins régionaux
Cuisine du marché
Origines culinaires
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Service aux tables
Menu pour enfants
Terrasse
Permis d'alcool
Internet sans fil
Services
Clientèles admises
Enfants
Groupes
Adultes
Adolescents
Groupes
Réservation de l'établissement entier
Menu de groupe
Réservation obligatoire
Équipement audiovisuel
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place gratuit
