Dans un décor élégant du Fairmont Le Château Montebello, ce restaurant combine le charme de l’Art déco et le terroir québécois. Inspiré par Victor Nymark, le maître d’œuvre du château, chaque plat réinvente les recettes ancestrales à travers des techniques contemporaines.
Nymark
Coordonnées
392 Rue Notre-Dame, Montebello, Québec, Canada, J0V 1L0
45.64529060, -74.94949250
Salle à diner © V.Gosselin
Plats © V.Gosselin
Souper © V.Gosselin
Table © V.Gosselin
Restauration
Types de repas
Souper
Origines culinaires
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Musiciens / Spectacles
Service aux tables
Services
Groupes
Réservation obligatoire
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place payant
Dernière mise à jour : 7 janvier 2026
