En cuisine, Hervé Toussaint, chef couvert d’honneurs, préside aux Belles Saisons. En salle, Antoine veille à votre bien-être, à moins que vous ne préfériez un des sept accueillants salons. Le cellier de vieilles pierres abrite 7 000 bouteilles, une sélection de choix qui a d’ailleurs reçu le prix d’excellence du Best Wine Spectator.
Restaurant Louis-Hébert
Coordonnées
Navarin de homard
Joue de boeuf façon bourguignonne
Terrasse
Tartare de saumon
Cannelonis
Entrées
Carré d'Agneau
Façade
Verrière
Salons privés
Restauration
Spécialités culinaires
Cuisine du marché
Gibiers
Poissons / Fruits de mer
Origines culinaires
France
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Menu pour enfants
Installations
Bien-être et détente
Foyer intérieur / extérieur
Services
Restauration
Dîner
Permis d'alcool
Souper
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement intérieur gratuit
Voiturier disponible
Dernière mise à jour : 7 janvier 2026
