Depuis avril 1984, les propriétaires tâchent d’incorporer le plus possible de produits locaux à leurs recettes. La fraîcheur des produits qu’ils utilisent ainsi que leur minutie dans la préparation des plats leur ont valu une réputation de cuisine de qualité.
La maison du défricheur
Coordonnées
976, mtée du Bois-Franc, Très-Saint-Rédempteur, Québec, Canada, J0P 1P1
45.43604500, -74.34808700
Restauration
Types de repas
Souper
Origines culinaires
Europe
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Comptoir-boutique
Foyer intérieur
Internet sans fil
Permis d'alcool
Service aux tables
Services
Groupes
Horaire particulier sur demande
Menu de groupe
Réservation obligatoire
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place gratuit
Dernière mise à jour : 7 janvier 2026















