Petit restaurant flirtant avec la gastronomie, tenu par deux sommeliers passionnés par les accords réussis. La nourriture est élaborée autour du vin et les vins, eux, sont choisis pour leur finesse et leur expression du terroir. Service hors pair et cuisine raffinée dans une ambiance décontractée.
Bleu Marine
Emplacement
Lieu d'exploitation
50, rue St-Louis, Québec, Québec, Canada, G1R 3Z3
50, rue St-Louis, Québec, Québec, Canada, G1R 3Z3
46.81140300, -71.20811700
Salle à manger © J.Sergerie
Foie gras pomme verte et calvados © Y.Audet
Boeuf Eumatimi avec betterave grenade et truffe © Y.Audet
Doré avocat et pomme grenade © J.Sergerie
Menu QTG 2022 © L.Gauthier
Maïs chanterelles et foie gras © Y.Barrette-Bouchard
Restauration
Types de repas
Souper
Spécialités culinaires
Cuisine du marché
Origines culinaires
France
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Internet sans fil
Bar
Terrasse
Permis d'alcool
Service aux tables
Services
Groupes
Réservation obligatoire
Réservation de l'établissement entier
Comment s'y rendre
Stationnement
Stationnement sur place payant
Transport en commun
Autobus
