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Delicious discoveries

Awaken your taste buds with the culinary delights that have made Quebec famous! Our generous terroir, passionate producers, and culinary expertise combine to offer an incomparable gastronomic experience. From artisanal cheese to ice cider, authentic maple syrup to regional delicacies, each bite tells a story. Discover our exceptional restaurants, local markets, and regional products that celebrate the richness of our seasons. Quebec’s culinary delights invite you on a gastronomic journey where tradition and innovation meet, creating unique flavors that seduce discerning palates worldwide. A culinary adventure not to be missed!

Aguanish Albanel Alma Amos Amqui Ange-Gardien Ascot Corner Auclair Austin Ayer's Cliff Baie-Comeau Baie-des-Sables Baie-Saint-Paul Baie-Sainte-Catherine Baie-Trinité Barnston-Ouest Batiscan Beauharnois Beaumont Bécancour Bedford Beloeil Berthierville Blainville Blue Sea Bois-des-Filion Boisbriand Bolton-Est Bonaventure Boucherville Bouchette Brigham Bristol Bromont Brossard Bury Campbell's Bay Candiac Cap-Saint-Ignace Cap-Santé Caplan Carleton-sur-Mer Cascapédia–Saint-Jules Causapscal Chambly Chambord Champlain Chandler Château-Richer Châteauguay Chelsea Chénéville Chertsey Chibougamau Clarendon Clermont Clerval Cleveland Cloridorme Coaticook Colombier Compton Cookshire-Eaton Coteau-du-Lac Cowansville Danville Daveluyville Dégelis Delson Desbiens Deschambault-Grondines Dolbeau-Mistassini Dollard-des-Ormeaux Donnacona Dorval Drummondville Dudswell Duhamel Duhamel-Ouest Dunham Duparquet Durham-Sud Eastman Eeyou Istchee Baie-James (regional government) Elgin Farnham Ferme-Neuve 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Racine Rawdon Repentigny Richmond Rigaud Rimouski Ripon Rivière-à-Claude Rivière-du-Loup Rivière-Ouelle Rivière-Rouge Roberval Rosemère Rougemont Rouyn-Noranda Roxton Roxton Pond Sacré-Coeur Saguenay Saint-Adolphe-d'Howard Saint-Agapit Saint-Aimé-des-Lacs Saint-Alban Saint-Albert Saint-Alexandre Saint-Alexandre-de-Kamouraska Saint-Alexandre-des-Lacs Saint-Alexis Saint-Alexis-des-Monts Saint-Alphonse-de-Granby Saint-Alphonse-Rodriguez Saint-Ambroise-de-Kildare Saint-André-Avellin Saint-André-de-Kamouraska Saint-Anicet Saint-Anselme Saint-Antoine-de-l'Isle-aux-Grues Saint-Antoine-de-Tilly Saint-Antoine-sur-Richelieu Saint-Apollinaire Saint-Armand Saint-Augustin-de-Desmaures Saint-Basile-le-Grand Saint-Benoît-du-Lac Saint-Benoît-Labre Saint-Bernard-de-Lacolle Saint-Bernard-de-Michaudville Saint-Blaise-sur-Richelieu Saint-Bonaventure Saint-Boniface Saint-Bruno-de-Guigues Saint-Bruno-de-Montarville Saint-Calixte Saint-Camille Saint-Casimir Saint-Césaire Saint-Charles-Borromée 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Approximate dates
Specific dates
Houston Avenue Bar & Grill (Laval)
L’accalmie chez Juliette
L’Atrium
L’Entre-Côte Riverin (Jonquière)
L’Entrecôte Saint-Jean (Québec)
L’Érablière du Cap
L’Étrier restaurant et Boutique Gourmande
L’Instant déli et pâtes Casino de Montréal
La ferme du loup
La Fermette d’antan
La Filière Mauricie – Champignons et comestibles des forêts
La P’tite cabane d’la côte